পিংক সল্ট বা পিংক হিমালয়ান ক্রিস্টাল সল্ট বা গোলাপী লবণ লোকমুখে আজকাল বেশ চর্চায় রয়েছে।
পিংক সল্ট পৃথিবীতে পাওয়া সবচেয়ে বিশুদ্ধ লবণ যা বিষাক্ত ও দূষিত পদার্থ মুক্ত। এতে ৮০ টির বেশি
খনিজ ও ট্রেস উপাদান রয়েছে ।
উপকারীতাঃ
১। এটি ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
২। রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে।
৩। হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
৪। কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
৫। স্ট্রেস লেভেল কমাতে সাহায্য করে।
৬। ক্যান্সারের বৃদ্ধি হতে সহায়তা করে।
৭। প্রদাহ কমায়।

কিভাবে খাবেনঃ
পানিতে মিশিয়ে পান করা যায় বা সালাদ, সবজিতে মিশিয়ে খাওয়া যায়।

কখন খাবেনঃ
দেহে ইলেক্ট্রোলাইট ইমব্যালেন্স দেখা দিলে এ লবণ খাওয়া উচিত। যারা ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং করেন তারা
দুর্বলতা দূর করার জন্য ফাস্টিং সময়ে পানির সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন।